根據世界旅遊觀光協會(WTTC) & 世界旅遊組織(UNWTO) 2019年的統計，共對全球GDP貢獻8.9萬億美元，世界整體觀光產業佔整體GDP的10.3%。
2019年澳大利亞經濟數據，旅遊與觀光佔全國GDP貢獻為10.8% ,提供了近1,653.6份就業機會!
關於飯店管理，從最基本的餐飲服務、房務整理到櫃檯接洽等等，最直接與客人接觸的職位，其實也包含到品牌管理、活動策劃及行銷、人力資源管理以及業務銷售等等的。其實涵蓋的職位非常的廣泛，對觀光產業而言，飯店管理也成為重要的一環，因此有此背景以及第二語言的專長，就成為就業的最佳的武器。
學校在教學的內容裡包含：商業會計、市場行銷、領導及群眾管理、賭場管理、活動企劃及管理、資訊傳播、永續經營、風險管理等等，除了實務層面，也有關於歷史、政治、文化以及創業的概念教學。所以念完飯店管理，相當於拿到了一個管理學士/碩士學位，不只能在飯店工作，將有眾多產業的工作機會等著畢業生。
在澳洲完成旅遊或酒店管理課程後，
畢業生在旅遊業、酒店業都有非常廣泛的就業選擇。
舉例國內的旅行社、酒店、b2c的旅遊及度假網站、航空公司、旅遊景點管理公司、旅遊或酒店業的廣告公司等等機構找到相關職位。
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